宴会の幹事に選ばれた場合

宴会の幹事に選ばれた場合

宴会の幹事に選ばれた場合は、まずはウエブサイトなどから情報を集めてお店探しをおこないます。
人数や宴会の雰囲気に合った、お店選びが必要になります。
メンバーだけで楽しく過ごしたい場合は、個室のある居酒屋がおすすめです。
また、合コンやコンパならおしゃれなレストランや居酒屋が良いでしょう。
会社の宴会などでは、貸切できる居酒屋が最適です。
予約の際には、宴会の趣旨や、主役、催し物についても伝えておきましょう。
料理の選択は、人が多種多様な場合はバイキング形式や立食がおすすめです。
レストランは、フォーマルな雰囲気を出したいときに利用します。
和食は落ち着いた雰囲気を演出したい、
接待や年配の参加者が多い場合に最適です。
また、会社などで利用する場合はお得なコース料理や飲み放題がある居酒屋が良いでしょう。

 

お店が決定したら、場合によっては宴会の流れを記入した進行表を作成して宴会当日に活用しましょう。
会社などの宴会の流れは、開会の言葉、挨拶、乾杯から始まります。
その後は、食事や歓談を楽しんでもらいます。
その後で、社員たちが出し物や余興をおこないます。
その後は、再度食事や歓談を楽しんでもらい
閉会の挨拶と手締めをおこない閉会となります。
司会進行をする場合は、進行表に宴会の流れと
一緒にその時の発言内容もメモ書きしておくと便利です。
また司会になった場合は、司会進行の基本的な流れをおさえておく事は大変に重要です。
まず宴会の開始時に司会者としての自己紹介をしてから、宴会を開始していきましょう。
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